El pasado octubre, durante nuestro viaje a Nueva York, asistimos a The Festival, organizado por la distribuidora Shelton Brothers en Buffalo. Allí coincidimos con Jean Broillet, fundador y head brewer de la aclamada cervecera Tired Hands Brewing, de Ardmore (Pennsilvània). Tuvimos la suerte de que nos concediera una entrevista relámpago. Aquí podéis ver los resultados.
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