4# Entrevista Relámpago: Carlos Rodriguez – Ales Agullons

Entrevista relámpago a Carlos Rodriguez, uno de los maestros cerveceros referentes dentro del panorama artesano Catalán. Con su cervecería Ales Agullons, ha conquistado paladares locales e internacionales. Junto a Montse Virgili y gente de Sant Joan de Mediona, organiza la Mostra de la Cervesa Artesana de Mediona, una de las ferias cerveceras más importantes a nivel estatal, que este año se celebra el sábado 13 de junio.

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The Beerstormings

The Beerstormings es un nuevo formato de cata maridaje con música en directo creado por Brew Home (Ohmybeer y CerveTV) en el que se pretende hacer catas de diversas marcas de cerveza, acompañadas de un maridaje gastronómico diseñado por un Chef o restaurante y un maridaje musical y poético, compuesto por los Versonautas.

En esta primera ocasión, pudimos degustar las cervezas de Espiga,  acompañadas de unos platos diseñados por Gilles Brown y su equipo del restaurante Mosquito de Barcelona.

Un evento muy especial para disfrutar de todos los sentidos en torno a la cerveza de calidad.

1# Entrevista Relámpago: Juan A. Rodriguez – Naparbier

Entrevista relámpago al maestro cervecero de Naparbier (Noain – Navarra).
Con ya 5 años de vida, Naparbier es una de las marcas de cerveza con más proyección internacional. Son numerosos sus éxitos dentro de la península y fuera.

Con este nuevo formato de entrevistas, pretendemos generar un acercamiento con los cerveceros y lo que hacen, sin que resulte aburrido o monótono.

Colaboración Beercat – Magic Rock Brewing

El pasado mes de Julio, fuimos invitados por parte de Martina y Peter, de Beercat, a filmar la colaboración que iban a producir junto a Stuart Ross de Magic Rock Brewing. Sin pensarlo, cogimos el equipo y nos plantamos en Sant Marçal para ello. Allí compartimos jornada junto al maestro cervecero de Beercat, James Campbell. En esta ocasión, realizaron una receta de Farmhouse IPA. Una estilo entre una IPA y una Saison, el cual ultimamente estamos viendo bastante hacer a micros contemporáneas.

Música: “Lady, Lady” Kiwi  –  Magnatune.com

Nómada Brewing CO.

El pasado abril fuimos invitados a grabar una elaboración de Nómada Brewing CO. en la planta de Dawat en Cuenca. Asistimos a el proceso de creación de su cerveza “Papaya Crash”. En el vídeo, Sami Claret y Javier Aldea, nos explican el funcionamiento de la marca y qué significa ser Nómada.

Música:

“The second beginning” D.P. Kaufman

“There is a place” Chinaski

Magnatune records